Slagelse Sygehus forvandler madrester til energi
Sygehuset har investeret i en biokværn, der gør madrester til biomasse.
Modelfoto/Colourbox
Af Dan S. Frandsen
- Vores affald er ikke længere affald. Det er en råvare, vi sælger til biogasanlægget, siger driftschef Mogens Fonseca, Koncern Service Køkken på Slagelse Sygehus til Fagbladet FOA.
Anlægget fungerer på den måde, at madresterne ryger i en biokværn, og derefter ned i en stor i kælderen under sygehuset.
Affaldsudgifterne er nu faldet til en femtedel, og anlægget til madresterne, der kostede 700.000 kroner, er tjent hjem på otte år, skriver Fagbladet FOA.
